Món cà tím thơm phức hòa quyện cùng vị ngọt, thơm thịt bò nướng. Món ăn giản đơn, nhiều dinh dưỡng mang đến khẩu vị tuyệt vời cho cả nhà.

Không giống như những món rau củ nhồi thịt khác, món cà tím nhồi thịt mang đến một hương vị thơm ngon, đậm đà thích hợp cho ngày mưa gió.

Với những nguyên liệu gần gũi như cà tím, tía tô, hành tây và thịt heo, với cách chế biến giản đơn, hy vọng bổ sung thêm trong thực đơn nhà bạn một món ngon ăn kèm với cơm.

Cà tím đem chiên lên, lớp bột bên ngoài vàng giòn, phần thịt và cà lại chín mềm thơm. Món này ăn kèm nước sốt cà chua mặn ngọt hoặc chấm nước tương đều được.

Món cà tím nhồi thịt nướng nên dùng ngay khi còn nóng. Để món ăn không bị đơn điệu thì các bạn nên chế biến nước sốt để rưới lên, ăn cùng với cơm trắng rất hợp vị. Cà tím không chỉ là một món ăn thông thường, nó còn là một loại rau có chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu.

Cà tím nhồi thịt sốt chua ngọt với cà tím mềm được nhồi thịt đem chiên giòn rồi đem mới sốt chua chua, ngọt ngọt, ăn vừa thơm đặc trưng vừa ngon miệng.

Thực đơn nhà bạn sẽ phong phú hơn với món cà tím nhồi thịt chiên. Hãy trổ tài sự khéo léo của mình qua món ăn này bạn nhé.

Thưởng thức món cà tím nhồi thịt sốt cà chua ấm nóng vừa ngon lại hấp dẫn, hợp với thời tiết mát mẻ.

Cách làm cà tím nhồi thịt mang đến món ăn đậm đà và cực hấp dẫn cho thực đơn ngày Tết cổ truyền, chỉ cần một chút thao tác khéo léo và giản đơn